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1月
03
外卖是一个烧钱的生意，DoorDash发展历程背后VC/PE功不可没。
成熟的技术已经箭在弦上，也许最需要突破的，还是餐饮人的想象力。
和府捞面开创性地引入“捞面”品类和“书房”场景，提出“慢快餐”的全新品牌理念。
由吃货大陆领投、优贝迪跟投。
1天申请177个商标，海底捞这次学聪明了？
瑞幸之后，谁来叫板星巴克？新咖饮的热度能持续多久？
今天分享的主题是“每日优鲜的管理三板斧”，主要从战略、组织和运营三个维度讲讲企业的经营管理方法论。
从启动融资计划到正式签署协议、完成交割，仅仅用了4个月时间。
据创始人曹昊阳介绍，本轮资金将用于打磨供应链、完善团队以及新开30-50家直营店。
声明中称，目前中国市场上的“美国熊猫快餐”全部是假的，所用的“熊猫”商标均系盗用或伪造。
“不倾听批评声，离关门也不远了”。
金龙鱼、中粮、鲁花，三大巨头之间又有怎样鲜为人知的商战故事？
谁能在后疫情时代高歌猛进？
消息称英国政府考虑阻止英伟达收购ARM。
盒马注册火锅品牌，“火锅大战”悄然打响。
“对于国民健康早餐这个赛道而言，中华面点品类是当仁不让的全国冠军。巴比馒头占据了刚需高频的赛道，深入到了老百姓的日常生活场景之中。”
提百万将以资本的力量在全国开设不少于5000家门店。
基因、能力和效率，是美菜新战略的关键。底气，则来自于对全国300个左右城市区县的覆盖度和熟悉度，以及美菜工厂的仓配加工能力。
目前我国成立时间在15年以上，且状态为在业、存续、迁入、迁出的餐饮行业企业超过21万家。
烧腊串串香冒菜为三大最火地域美食。
