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随着天气越来越冷，火锅也越来越受欢迎，而在这其中，不得不提的就是火锅一哥海底捞了。
4日晚，一则关于“海底捞申请池底捞海底捡等商标”的新闻登上微博热搜高位。而在此之前，海底捞就也曾经因为商标案登上过微博热搜。
“池底捞”、“渠底捞”、“清底捞”、“上海底捞”、“海底捡”、“三每底手劳”......为了防止商标被注册，海底捞这次可是下了血本了，网友评论，这还有好多“捞”呢？
1一天注册177个商标
天眼查APP数据显示，近日，四川海底捞餐饮股份有限公司(海底捞)新增多条商标信息，申请日期为2020年10月28日，共计177条，包括“上海底捞”“黑海捞”“海底唠”“池底捞”“渠底捞”“清底捞”“海底捡”“三每底手劳”等，商标状态均为“商标申请中”。
图片来源：天眼查APP
此外，在10月27日，海底捞还一口气申请了近90个商标，包括“小嗨妹妹”“乖小嗨”“小嗨家”等。
其实不只海底捞，很多公司很早就有商标保护的布局，比如大家最熟悉的老干妈，老干妈公司围绕核心品牌“老干妈”修筑了一条商标护城河。许多衍生词如“老幹妈”、“老干爹”、“老姨妈”等，都已被“老干妈”公司申请为商标。然而，仍然有不少其他公司也在抢注商标，名字这么多，总有和老干妈比较像而老干妈又没想到的。
图片来源：网络
再比如大家熟知的小米，注册过的商标里不仅有“玉米”、“大麦”、“小麦”，“蓝米”、“橙米”、“绿米”等各种颜色的米也被其注册一空。
再比如阿里巴巴的全家桶， 阿里注册了“阿里爷爷”、“阿里妈妈”、“阿里弟弟”等阿里家人。今日头条也申请了昨日头条、每日头条、明日头条等。
2曾和“河底捞”对簿公堂
而为什么要注册这么多商标，恐怕和8月份的一起商标败诉案有关。
今年8月12日，长沙市天心区人民法院公布了一起商标侵权案例，长沙一家湘菜馆因招牌中有“河底捞”三字，被海底捞告上法庭，理由是商标侵权。
海底捞认为，河底捞餐馆使用的“河底捞”标识与公司核准注册的“海底捞”商标为近似商标，河底捞餐馆在其经营场所使用“河底捞”商标，属于饭店服务业中典型的商标使用行为，构成在相同服务上使用近似商标，侵犯了原告海底捞公司的“海底捞”商标专用权。
不过，长沙市天心区法院审理认为，“河底捞”标识与“海底捞”商标虽都有“底捞”二字，但海底捞其注册商标“海底捞”为方正华隶字体，“河底捞”标识则是艺术字构成，并且“河”字三点水部分则是呈现河流的艺术形态，“底”字其下面的点则是用艺术形态的鱼的图像构成。读音方面“河”字与“海”字，无论是按照普通话读法，还是按照湖南本地方言读法，均无任何相似性。
河底捞餐馆店铺牌匾与海底捞火锅店铺牌匾在构图、颜色等方面没有相似性，且其整体结构、立体形状、颜色组合均无相似性。故被告河底捞餐馆不构成对原告海底捞公司的注册商标“海底捞”的商标权的侵犯。
当时，网友就笑称，赶紧申请湖底捞、池底捞去。谁曾想，海底捞可能真的这么干了。
专业人士认为：此次海底捞密集申请商标，有筑商标“护城河”之意。
而说到碰瓷就不得不提到之前的“今日油条”碰瓷事件，热搜的主角“今日油条”是河南的一家网红早餐店，主营油条豆浆，从今年的4、5月开始走红。其品牌名称、logo以及店铺装修和字节跳动旗下的头部媒体品牌“今日头条”极其相似，如此高调的经营方式引来了今日头条的不满，在谈判无果的情况下，字节跳动公司将其诉至法院。
3海底捞的“危机”
8月25日晚间，在预警上半年将亏损的一一个半月后,海底捞发布了半年成绩单。
财报显示，受新冠肺炎疫情的“重大影响”， 2020年上半年公司营收97.61亿元，同比减少16.5% ，其中海底捞餐厅经营收入91.5亿元，同比减少19.2%。公司拥有人应占净亏损为9.65亿元，而去年同期为盈利9.11亿元。
海底捞表示，餐厅经营收入占上半年总收入的比例为93.7%，金额从去年同期的113.31亿元降至91.51亿元，同比下滑19.2% ，主要受疫情影响导致门]店客流量减少。上半年平均翻台率从去年的4.8次/天降至3.3次天，不过餐厅顾客人均消费从去年同期的104.4元升至112.8元。
此外，海底捞顾客人均消费从截至2019年6月30日止六个月的人民币104.4元上升到2020年同期的人民币112.8元。外卖业务收入从截至2019年6月30日六个月的人民币183.2百万元上升到2020年同期的人民币409.6百万元，增长了123.7% ，主要由于外卖订单数量增加。
海底捞表示，自2020年1月26日起自愿暂停了中国大陆所有门店营业，并从3月12日起重新开放中国大陆地区大部分暂停营业的门店，同时严格执行人流管控措施，安排顾客分散就坐和限制就餐人数。中国大陆以外的市场也受疫情影响，但上半年还是新开业了173家海底捞餐厅，海底捞全球门店网络从2019年12月31日的768家增至2020年6月30日的935家。
海底捞还发布公告称，因内部业务架构调整，邵志东已辞任执行董事，但继续担任公司首席信息官，并将专注于新技术与餐饮应用及相关联的重要工作。同时，高洁已获委任为执行董事，均自2020年8月25日起生效。
作为火锅界的老大，海底捞未来还需要花费更多的精力，面临更多的挑战。
