基因、能力和效率,是美菜新战略的关键。底气,则来自于对全国300个左右城市区县的覆盖度和熟悉度,以及美菜工厂的仓配加工能力。
上海、北京、成都、深圳、杭州成为餐饮在线预订消费TOP5的城市,火锅、日本菜、烧烤、西餐、江河湖海鲜成为热门品类。
据悉,该公司由首席执行官Ken Chong和Matt Sawchuk于2018年创立。
部分明星本身没有经验和精力管理门店,只能做甩手掌柜,交给专业团队,而专业团队的利益关系无法分清,那就容易在顶层设计上出现问题。