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寻求融资
12月
06
快餐也逐步从粗放便宜到精细化营养管理过渡
目前我国餐饮行业已进入品牌化、数据化阶段，增长势头不减，发展步伐加快。
B站投资餐饮，可能不只是蹭个热点这么简单。
当下的餐饮业发展已经“变味儿了”。
这些跨界，最终能让火锅品牌找到“第二春”吗？
与会投资人和餐饮企业家聚焦“熔时代”行业特点，就“资本与餐饮之间的关系”“供应链建设与管理”“数智化转型实践”展开讨论。
对于高大上的资本圈来说，夜色下的烧烤摊又有着怎样的魔力？
如何做“轻量化”餐饮
风口伴随泡沫，新消费要回归品牌本源
奶茶加盟，陷阱繁多。
植物肉当下的挑战之一是教育市场。
眼下这波餐饮投资实在有点特别。
放在5年前，陈小红被不少创投同行奉为偶像。
本轮融资将用于品牌升级和直营店面开设。
之所以当时会选择“汉堡”这个细分领域，主要是源于创始人吴佳俊对“小而美餐饮”的理解。
让一日三餐回归“烟火气”
本轮融资将用于粮界酒业产品研发及市场营销布局的进一步发展，推进多款创新香型型白酒产品的研发面世。
如此频繁的投资餐饮和食品公司，除了新消费正处于投资风口，字节跳动更大的野心是完成集团本地生活版图的搭建。
立品牌，先立爆款
新品牌正在崛起，把企业往品牌化、数字化等方向转移，带领团餐市场浮出水面。
