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12月
28
线下场景体验越来越重要
星巴克的公关，听大叔一句，坚决不回应。
数据闭环的形成，提高了品牌的反应速度和效率，却也对品牌的供应链能力提出挑战。
零售的世界永远离不开最顶尖的货源。
烘焙商处于咖啡产业链的中游位置，向上承接生豆贸易，向下涉足批发零售渠道。
“满足不断变化的新消费群体的需求”，才是唯一有价值的出发点。
无人货架行业正处在风口浪尖。
瑞幸咖啡在目前发展到的13个城市中，装修完毕的有525家店，其中已经开张的有400家，其余的店铺预计五月底全部开业。
盒马鲜生已经开业两年多了，在业内起到了示范效应，但大多数零售商家还不敢彻底贸然转型，依旧在观望探索者可能遇到的挑战。
可以说，几乎消费制造业的绝大部分生意在今天的新消费时代都存在着彻底重构的机会
目前淘宝网上聚集了160万内容创业者，主要靠推广店铺抽佣为生，激烈的竞争下，最终还是变成一种传统的商业竞争
未来阿里和腾讯的竞争会越来越白热化
2018年被认为是新零售的爆发年。
在京东和阿里几乎成为电商终极形态的当口，唯有网易找到了电商的第三种打开方式。
果小美、猩便利、每日优鲜等都在准备布局智能货柜。
快速、时尚、平价、款多量少是快时尚的显著特点。
新零售的第一波高潮期已经过了，下一波高潮期还需要几个月，甚至更长时间
现在在新零售领域，既有互联网人进入做一些创业项目，也有传统零售商转型。
速生与速死
