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1月
19
市场还愿意给海底捞多少耐心？
社群抢位赛已经开始。
土坑酸菜被曝光，大家还会为这个“酸爽”的产业买单吗？
“两会”消费热点。
如今，餐饮行业面临重新洗牌，物竞天择，适者生存，是市场永恒不变的定律。
中式快餐的代际变革要来临了吗？
将在本周开始进行预路演。
当语文老师做起美食博主。
在过往海底捞关键的制度变革时期，都有杨利娟的身影。
对疫情中高风险地区以及所属区县的困难中小商户（日均用户实付交易额下降超过30%），美团外卖给予技术服务费（佣金）减半，且减半后每单1元封顶。
东南亚风味奶茶进军国内市场。
餐饮赛道疯狂，检验高估值的时候到了。
下一家是谁？
潮牌酒饮的新故事。
海底捞正在沉向海底，一时之间也难以看到触底反弹的迹象。
中式餐饮似乎越来越受到互联网巨头的青睐。
杨国福品牌旗下共有5783家餐厅，在中国的麻辣烫市场中排名第一。
不起眼的调味料赛道，会诞生一家百亿市值公司吗？
喜茶的困境，也是新消费品牌的式微。
2022年，VC为何还在投新茶饮？
