HelloFresh的投资人有Rocket Internet,Insight Venture Partners和Baillie Gifford等。
优质、新鲜、及时配送,从名字不难看出优鲜配的特点。优鲜配是针对餐饮行业的一站式采购配送平台,采用B2B+O2O的模式,为餐厅提供多种产品采购及配送服务。
Blue Apron无疑是个中翘楚,它的事业算得上是蒸蒸日上。去年11月份,这家公司月发送配餐量为100万份,而现在月配送量已然翻倍达到200万份。《华尔街日报》就报道,如果按照每人每餐花费10美元的标准来计算,其月营业额就达到了2000万美元。