目前我国企业名称或经营范围含“月饼”,且状态为在业、存续、迁入、迁出的企业超过8600家,小微企业占比超过72%。
2020年,海天味业股价继续上涨,市值甚至一度超过中国石化,高峰时其市盈率(PE)超过百倍,被称为“酱油界茅台”。
道夫子食品国际公司(Dao Foods International)宣布正式成立道夫子创业基金1期(Dao Foods Venture Fund I)在未来3年专注支持和投资30家替代性蛋白食品创业企业。
在素食主义并不盛行的中国,“尝鲜”的消费者撑得起食品玩家与VC/PE的这场狂欢吗?