猎云网1月5日报道(文/平洪光)
伴随经济社会不断进步,经济全球化不断发展,饮食文化趋于多样化,食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。就拿米类来说,“毒大米事件”、“黄金大米事件”、还有“镉大米事件”,无一不牵动着广大民众的心。因此,如何让身边的人吃上放心的大米成为一个值得思考的问题。
2014年10月1日上线的“自家粮仓”,是一家在线米类O2O平台,选择“五常生态米”为市场突破口,产品服务宗旨是“让更多的人吃上放心的米”。 自家粮仓创始团队均来自于中国第一大论坛天涯社区。联合创始人王伟是在天涯社区供职9年的资深渠道经理,其余两名合作伙伴也都是天涯社区供职五年以上的资深互联网人士。
谈到创业“自家粮仓”,背后有一段有趣的故事。王伟做为一个3岁孩子的母亲,经常为孩子通过各类渠道寻找最优质的食材。2014年春节王伟去五常县走亲戚的时候,发现了亲戚家自留的大米,口感非常的优质。但王伟回北京后到各超市商场寻找此米,无论价格高低,口感等均与真正的五常米有所区别。作为母亲都希望孩子和家人吃上最好的大米,这使王伟有了创业“自家粮仓”的想法。结合目前最火的O2O模式,王伟找到两个同事,大家一拍即合,于2014年9月开始着手自家粮仓的筹建工作。
以优质米源为支撑,用口碑做互联网品牌
自家粮仓选择以五常大米为市场突破口,用口碑做互联网品牌。五常属于中温带大陆气候,无霜期140天,年日照2629小时,充沛的日照,加上成长期长,使五常大米不同于其他大米。尤其是水稻灌浆成熟的8月和9月,风和日丽,光照充足,白天热,晚上凉,昼夜温差大,使水稻的成熟期相当集中,成米颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明;饭粒油亮,香味浓郁,是日常生活中做米饭的佳品。王伟对猎云网说,“自家粮仓的“五常米”要低于市场上同等米类,折合售价15.8元/斤。”
自家粮仓通过买手团队去黑龙江五常县、辽宁盘锦市寻找优质米源,即原生态新米。在五常农家眼中,脱壳后30天内的大米都是有生命力的,被称为活米,这个状态的大米其营养价值与香气都能最大限度保留。而市场售卖的米多为死米或陈米,即脱壳后存放超过2个月以上的米。在买手团队找到米源后,将由自家粮仓自己的美食专家进行试吃,才会判断是否为优质米源。
用户平时购买的大米是由米业公司经过打磨、加香、防腐等工序制成,这些加工过的米色泽光亮,香味浓郁,营养与味道却要差很多。而农民自家吃的粮只经过脱壳处理,最大限度的保留了米的营养。自家粮仓尊寻自家粮的原则,保持原生态不加任何添加剂,不用去年的陈米抛光,真正的做到新米原生态,这是自家粮仓的承诺。
自家粮仓实物图
除此之外,自家粮仓没有广告投入,并且在包装上进行精减,最大限度控制了售卖成本,使真正的工薪阶层吃上优质的放心大米。王伟对猎云网讲,“对于高档礼盒装来说,人们常常不舍得自己吃,多是自己保存或转送他人,而自家粮仓采用简洁环保实用的包装,更接地气,真正做民用米品牌。”
布局O2O落地,实现用户购买习惯常态化
据王伟透露,自家粮仓将与北京社区媒体“荣威传媒”达成战略合作,开始着手布局O2O落地计划。 戎威传媒目前已在北京地区开发社区楼宇镜框式媒体15000面,覆盖社区超过1200个、公寓楼15000栋以上,直接影响受众860万人以上;同时,媒体已成功进入280多个国家部委、军队、央企等党政机构及企事业单位的家属大院。猎云网了解在未来一年内,戎威传媒将携自家粮仓覆盖北京1200家高端社区,并建立居民自提点,用户在网上下单后即可家门口自提。
自家粮仓用户群体多是白领女性,对她们来说,没有更多时间或精力花费在菜市场、超市,但对生活品质要求很高。而自家粮仓与戎威传媒建立线下粮仓自提点就能很好的解决这个问题:线上预订购买,自家粮仓再根据订单数量对水稻进行脱壳处理,最大限度的保证米的新鲜度,让用户每餐都能吃到活米。
猎云网了解,现自家粮仓的线上销售已初具规模,而此次与北京戎威传媒的合作,将是自家粮仓市场布局的重要方向。自家粮仓将借助戎威传媒优质的社区资源,让用户在地铁口、小区、散步时就可扫码下单,然后到社区自家粮仓自提点取米或让客服人员送货上门。以此来实现用户即时的购买,最大限度的保证米源的新鲜,提高市场匹配的效率。
不难发现,与自家粮仓类似,如“一米一家”、“大兵哥”,还有传统企业转型互联网、电商自设销售平台等已经存在很多。猎云网认为,自家粮仓O2O平台更为细分专注,自家粮仓团队多是从事互联网营销,擅长用社会化媒体抓住精准人群,其次有优质米源支撑,将人们认可的五常米作为市场突破口,更有利于自家粮仓迅速树立口碑,实现用户购买习惯的常态化。王伟说,“自己作为一个3岁孩子的母亲,在天涯社区从事多年,深知大米市场水有多深,希望用良心做好品牌,把优质大米来哺育下一代。”
自家粮仓在2014年11月就拿到了知名天使投资人百万的天使投资,但也存在平台规范化、团队结构不健全、米源欠缺等一些现实性的问题。目前,自家粮仓米类业务集中在北京区域,未来自家粮仓将会发展到深圳、杭州、上海等多个城市,销售品类也将依据不同节气扩充到五谷杂粮。王伟最后提到,“自家粮仓在做一件有意义的事情,尽管现在是亏本运营,但团队不骄不躁,稳扎稳打,争取在三到五年内用口碑抓取大量种子用户,让身边更多的人吃上放心的大米,而盈利只是水到渠成的问题。”
注:关注“自家粮仓”微信公众号,即可下单购买。
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