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变厨神:提供烹饪一站式解决方案
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2014-11-27 变厨神:提供烹饪一站式解决方案

变厨神由专业大厨研发菜谱,高级酒店供应商提供食材、调味料,采用冷链配送保证新鲜度,配送时间可自由选择,变厨神的商业模式采用“零库存、订单制”,用户先下单,后采购。

猎云网11月27日报道(文/司宇)

餐饮行业大概是少有的未被电商冲击的行业,因食材的新鲜度,烹饪上的技巧对电商都存在较大挑战,足不出户很难吃到“大餐”。然而,猎云网找到了一个可以一站式提供食材、配料、菜谱的产品:变厨神。它让大餐进了家里的餐桌。

所谓提供制作大餐的解决方案并非空穴来风,进入变厨神网页或APP,香煎羊扒、黄油芝士焗龙虾、金汤肥牛映入眼帘,教人垂涎欲滴,这些只能在饭店里才能体验到的美食,都可以在家中烹饪,用户只需在线下单,一个拥有完整主料,配料,精确分配好的调料的食材包就会用全程冷链定时配送的方式送到用户手头。同时变厨神还提供文字版,图文版,与视频版的菜谱,消费者只需按照菜谱的步骤将食材按顺序进行加工和烹饪,对于用量、配比这个老大难问题,也因变厨神的定量、精确的分装而得到解决,食材、调料均无浪费,也更好的保证了大餐口味的地道。

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创始人忻杰群厨艺颇高,对菜品质量同样要求严格,为追求更好的客户体验,变厨神由专业大厨研发菜谱,高级酒店供应商提供食材、调味料,采用冷链配送保证新鲜度,配送时间可自由选择,变厨神的商业模式采用“零库存、订单制”,用户先下单,后采购,简单来说,变厨神就是将酒店的厨房植入到了自家厨房中,而且,自家烹饪会更安心。重要的是,变厨神的售价远远低于酒店,前面提到的芝士焗龙虾在活动期99元,蒜蓉扇贝35/6个。

对比目前在风口浪尖上的青年菜君,首先在定位上,青年菜君仅提供普通家常菜的解决方案,在食材方面也仅提供主要食材(从永辉超市采购),网站方面不提供成品图片及详细介绍,虽然青年菜君的价格优势明显,但从性价比的角度来看,变厨神胜出。顺便说一句,变厨神的UI设计也胜过青年菜君。

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变厨神的创始人共有四位:忻杰群负责项目把控、内外资源整合、  菜谱研发,拥有10年电商行业经验;徐广源,运营负责人,负责产品整体开发,曾获微软核心技能大赛世界第四;谢臻 ,市场营销负责人,负责整体品牌传播、媒体公关,有十年大型品牌公司媒体公关,活动,整合传播经验;徐贤龙,视觉负责人,4年广告行业经验,原黑弧奥美资深设计;徐琳,销售,3年商业地产行业经验,原正大集团招商主管。

变厨神目前正在规划自己的APP与线下体验店,创始人忻杰群告诉猎云网:“2014年11月19日我们帮项目公开到网上,2天内已经接到15家以上风投的询问,目前正在与风投进行洽谈。”在业绩方面,上线2个月已成功交易500单左右,重复购买用户占比50%,并且都在期待更多新菜品。

谈到未来的拓展性,忻杰群向猎云网表示:“我们会在视频中植入与厨房有关的厨房电器与工具,希望通过我们的产品带动未来其他产品的销售,进而培养出消费习惯,让用户把所有与吃有关的需求都在我们的平台上得以实现。”

 

产品:变厨神
公司:上海升仁投资管理有限公司
网址:http://www.bianchushen.com/

 

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