【猎云网(微信:ilieyun)海南】9月30日报道(文/郑丽萍)
我国是传统的农业大国和人口大国, 农业是国民经济的支柱产业。随着生活水平的不断提高,居民对高品质的肉品需求越来越大,而素来就有“猪粮安天下”的说法,猪肉在国民心中的地位不言而喻,国民肉品消费中猪肉所占的比重从20世纪80年代初的20%左右,上升至目前的近50%,人均年消费已经超过40kg;
近年来产业互联网在各行各业都掀起了波澜,生猪行业作为一个万亿级的市场,龙头企业的ROE又多在25%以上,自然吸引了不少行外人的眼光。默默耕耘多年的温式、牧原以及其他“小散户”并不是舆论中心,焦点如丁磊,养猪九年,网易早早冠上猪厂之称;后来者阿里利用ET大脑AI养猪、京东「猪脸识别」智能养猪……巨头们的蜂拥而至,对生猪行业在A股一片低迷的行情中仍然保持坚挺是否有影响不得知,毫无疑问的是,属于生猪产业的变革时代已经到来。
融合生猪全产业链资源,孕育万亿级市场
海南农数信息科技有限公司,创始人张志强,成立于2018年,据猎云网了解,农数科技由重庆农信互联与海南罗牛山集团共同出资成立,旗下构建了一个两级平台——国家生猪市场—海南市场平台的搭建运维、罗牛山热带农产品平台,致力于打造热带农产品线上全产业链服务提供商。
张志强告诉猎云网,罗牛山是一个农业全产业链集团,农商销售是自身的短板之一,热带农产品没有好价格、好渠道可以输出。农数科技作为国家生猪交易市场的二级市场,依托农信平台与罗牛山集团产业链渠道,涵盖生猪繁育、屠宰、肉品深加工、销售等万亿级的市场,以线上生猪交易、线下交割的方式发力,在电商平台的数据沉积中形成完整的数据链条,再提供增值服务品牌的模式,以此降低贸易流通过程。
张志强透露,农数科技的盈利来源主要是肉品销售溢价、线上撮合交易以及互联网农产品金融。生猪行业的重资产特征,不仅体现在养殖方面,还体现在销售端的账期上,分别20天左右的农贸市场散户账期、一个季度左右的团购账期,对供应商资金链要求较大;
而生猪养殖天然周期的存在,令生猪价呈现出周期性波动,即“猪周期”。猪周期使得猪价波动,产业链上下游经营利润不稳定,市场风险提高,生猪产业融合金融工具的趋势在望,农数科技也在农产品金融方面具备了相关资质,已与农行、太平洋保险合作。
生猪产业链冗长,以M2B模式缩减贸易流程
“生猪销售和肉品销售是两个断层。”张志强说道,从生猪到肉品入市,中间的采购、屠宰、运输,要经过中间商几番加价,从生猪到超市上架的肉品,流程大概有十几个环节,产业链较为冗长,“一头生猪变成肉品,价格是翻倍卖的。”
国家生猪交易市场海南市场的建立可以有效地去掉冗余的环节,以M2B(Manufacturers to Business)模式更好地服务B端客户,缩减中间流程。市场推广方面,仍然是通过产业协会、产业大会、地推,采取由大到小、由集中企业到分散养殖户的策略。
当前正处于农业转型时期,农数科技的线上交易量只占全岛生猪交易量的8%。其中,中小养殖户们科技观念的冲突、中间商等利益集团的阻挠,使得生猪全产业数字化并不会在一朝一夕间达成,但产业互联网是必然趋势。只是,在强者恒强的马太效应之下,留给中小养殖户的机会越来越少。
猎云网获悉,农数科技的核心技术是平台,优势在于农数科技具有互联网、科技、全体系的农产品养殖,可以进行线上线下双向联动,成立至今投入了一千多万进行平台搭建以及运营。而生猪市场获得的成绩也不错,从去年9月运营到今年2月,累积交易生猪达三万余头,交易金额达五千多万,3月后受到非洲猪瘟的影响,都是在进行点对点供应,肉品销售达两千多万。
猎云网知悉,目前农数科技是根据“哪个产业链成熟,就做哪个”的方法来进行电商平台输出,生猪产业链较为完善,排在第一位;非猪肉品产业链,如文昌鸡正在开放预购,是第二位,随后的热带水果、海鲜产业链等正在搭建中。
农业大数据盛行,但控制成本才能穿越周期
近年来农业大数据的应用非常流行,农数科技也不例外,但是与其他农业大数据从生产端布局到终端的方式不同,农数科技是从贸易端进行布局,促进商家自觉上传,来反馈生产端。主要原因有二,一是成本控制,二是行业现状。
公开资料披露,我国生猪养殖企业主要以典型的“大行业、小公司”格局为主,行业本身具有前期投入成本大的特征,而每四年就要经历一次猪周期的震荡。生猪大数据的收集整理,需要采取AI、遥感等技术,智能化投入成本高。
而要想在生猪行业内存活、发展的话:从生产端到养殖端,环保、人才、品质、规模,效率和成本方面等等,生猪产业都需要合理化成本结构,成本控制是生猪养殖企业避免在周期波动中被淘汰、穿越周期成长的不二法门。
另一方面,不可否认的是,农业数据的产生和沉淀能力是未来竞争的关键。但农业大数据系统的建立要能够与外源数据实现兼容和交换,实现完整产业链基础上的数据链贯通,农业大数据才真正具有价值。
行业现状是,在系统数据整理收集、建立数据库、算法分析海量数据、从而为企业生产提供决策的过程中,大企业之间产业性质的数据共享机制尚未建立起来,各家都存在数据孤岛;小产农户即使克服了成本问题,技术也存在劣势,很难实现智能化;如果依靠政府来推进打破数据孤岛,得到的数据也只是统计数据,而并非实时数据,在人为干预下产生数据失真的情况下很难获取原始数据。
非洲猪瘟重创行业,或改变人们消费习惯
去年至今,非洲猪瘟的爆发与扩散几乎重创了生猪行业,预计出栏量较于往年降低了30%;海南也是非洲猪瘟的疫区之一,猎云网得知,目前罗牛山主要负责保质量,由农数科技进行“点对点”生猪产销合作,保障全岛地区的生猪供给以及肉品供应;
生猪线上交易完成后,在采购、屠宰、肉品销售、采购的运输端和配送端还有很多需要着力的地方。国家明令要求“规模养殖、集中屠宰、冷链运输、冷鲜上市”的模式,建设畜禽产品冷链物流体系非常重要。而罗牛山冷链物流园的建设,匹配罗牛山的生猪屠宰产能,在生猪禁止跨省调运的大环境下,具有相当优势。
生猪也属于现货交易,从养殖端到销售端,很容易受到存栏量、价格、市场、工供需现象的影响,尤其是当前处在疫情时期,没有研制出能够有效控制猪瘟的疫苗,政府采取的手段仍然是扑杀,暂无有效地途径解决;但是张志强认为,2002年的非典来临,人们的日常需求不会改变,但消费习惯会因为环境的变化而变化,这对于生猪产业电商化而言是一个契机;
据了解,农数科技目前正在参与建设位于重庆的全国生猪产业大数据中心,有意以出让股权的形式,寻求500万天使轮融资,期望具有相关渠道资源以及技术的投资人或投资机构进入。
项目:国家生猪交易市场海南市场
公司:海南农数信息科技有限公司