【猎云网（微信号：ilieyun
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每天早上，我都要查看前一晚的邮件，浏览一下报纸头条，然后给自己冲一杯咖啡。我用的是一个简单的倒锥和滤纸器，而且我会自己动手磨咖啡豆。我喜欢自己完成一切的感觉。这就是为什么这个智能手冲咖啡机对我来说是如此的不和谐，但老实说，对我也充满了吸引力。
这个被称为Automatica的小玩意目前正在Kickstarter上筹集资金，但其开发和测试部分似乎已经完成了。Automatica基本上提供了一种不用自己动手就能喝到咖啡的方式。
你只需要把水壶装满，把杯子和倒锥放在水壶前面的架子上。水烧开了，水壶就会自动翻倒。然后整个杯子和圆锥体部分慢慢旋转，把水分散着向下倾倒，直到时间结束，11盎司的咖啡装满杯子。只要大小合适，你可以使用任何你想要的倒锥和马克杯。
当然，手冲咖啡的全部意义就在于它很简单，制作方便。你可以在家自己做，度假或徒步旅行时也可以做，甚至是在咖啡店里，只用最基本的设备就可以做到。你所需要的只是咖啡豆，倒锥，一个纸过滤器（有些倒锥甚至省略了过滤器），当然还有一个装咖啡的容器。
这样制作咖啡已经够简单的了，为什么还有人要破坏这种简单呢？而且，我们还有另外20种咖啡制作的方法。这背后只有一个相同的原因：方便。事实上，手冲机已经以滴水机的形式实现了自动化。所以下一个显而易见的问题是，为什么这个露天咖啡机器人有着小狗和小马的外观？
为了美观！这一点没错。水滴机里面非常昏暗，没有人知道到底发生了什么。但是有了这个，你可以观察，审计，理解。即使机器很复杂，其结果也很简单：热水在地面上轻轻旋转。尽管从根本上来说有点荒谬，但它是一款好看的机器，带有木头和黄铜的声音，而且呈精致的水壶形状。我喜欢有品味的水壶。
创造者们说，这台机器是为了前面“几代人”而创造的，当然，我们对这个说法半信半疑。任何与电子有关的东西都有可能出现短路、故障或被环境潮湿和漏水所影响。加热元件可能失灵；马达可能会无法正常工作；铰链可能会卡住。
大多数咖啡机都是如此。但是与那些不同的是，这台咖啡机似乎是用精心制作的高质量材料制成的。在薄型塑料中，你担心的开裂和翘曲绝对不会发生。如果你正确使用和保养的话，它应该至少能用上几年。
这台咖啡机还有一个更大的优点，它的最低承诺价格为450美元。这是相当大的价格变动。但就像音响发烧友一样，喜欢喝咖啡的人也会想要拥有一套不错的设备。
当然，它也有标准的众筹原则。这不是预购，而是对于这家有趣的硬件初创企业的一种承诺，承诺会对它给予支持。我过去也支持过五六次活动，但是它们都遇到了机加工、模具、泄漏等不可预见的困难。如果那些情况也发生在它身上的话，这台咖啡机就会晚些到您家中了。
