【猎云网(微信:ilieyun)北京】8月15日报道
今日,猎云网此前报道过的共享厨房熊猫星厨宣布完成数千万美元B轮融资,由嘉御资本、启承资本领投,红星美凯龙、DCM、世界银行等跟投。
熊猫星厨创始人兼CEO表示,本轮融资将主要用于线下拓店和健全商户服务体系。
2017年9月,熊猫星厨完成数千万元A轮融资,嘉程资本领投。
2016年10月,熊猫星厨完成千万级Pre-A轮融资,星河互联投资。
2016年5月,熊猫星厨获得数百万元天使轮投资。
熊猫星厨成立于2016年3月,以外卖餐饮模式,为一些具备市场潜力的外卖品牌提供从厨房租赁、线上运营到品牌包装的一体化服务,帮助商户改善成本结构和快速开店扩张。
熊猫星厨通过标准可复制化的共享模式,为商户解决了选址装修开店扩张等问题,最大程度优化了餐饮成本结构,为外卖商户增加利润空间,减少繁琐的餐饮链条。
熊猫星厨将用户集中在共享厨房内,从供应链端、餐品加工到出餐分拣等步骤严格把控产品质量。并由熊猫星厨统一备案用户证照,方便相关部门查取,提高安全管理效率。熊猫星厨监通过测分析日常运营数据,对较差商户实行淘汰制,保障商户良性循环,从而提高外卖品质和口碑。
在物流端,共享厨房内实行统一分拣,从单一点出发,一点对多点的模式提升了外卖员取餐送餐的效率,保证了商户的服务稳定性。合作平台为饿了么、美团等。
李海鹏曾获得北大金融学硕士和多伦多大学商业学士学位。曾长期在私募基金从事消费行业和地产行业的项目投资管理,主导并参与了小南国、满记等多家企业的投资交易。联合创始人兼COO肖徽加拿大乔治布朗学院商业管理专业,是一名连续创业者,曾涉及红酒、服装等行业电商领域,原北京韩式炸鸡连锁品牌OUMUNI创始人。其他核心人员均来自美团、到家美食会、黄太吉、大食代等知名餐饮企业。