【猎云网（微信：ilieyun
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今日消息，生鲜平台“食范”于今年1月完成1000万元天使轮融资，投资方为深圳石头实业合伙企业。
食范成立于2017年，针对25-40岁的都市人群，公司想要通过提供生鲜半成品，将食材、烹饪过程标准化来降低他们回家做饭的门槛，其通过搭建线下生鲜体验店，为周围3公里范围内的用户提供食材洗切、半成品打包等服务，同时为用户提供多种食材烹饪教学视频，便于用户在家进行制作。
从生鲜新零售模式来说，食范属于“社区便利店”一类，选址近居民社区且占地面积较小，注重便捷易购。而和其他社区生鲜店不同的是，食范主打“生鲜半成品”——将新鲜的生鲜按照一道中餐的“标准化菜单”洗切配好，顾客拿回家拆包即炒，不用再为购买配齐菜品而费时费力，更加接近消费者，尤其是年轻消费者的购买需求。
食范门店分为两类，一类是注重消费体验、配送覆盖周边4公里、24小时营业、配置加工工坊的A类体验店，另一类是更靠近社区，可覆盖周边2公里配送的B类社区店。
