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揭开黑幕!应聘美团外卖骑手,竟然发现...
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2018-04-24 揭开黑幕!应聘美团外卖骑手,竟然发现...

美团外卖送餐,对外一套背后乱套。

编辑暗访
当了两天骑手发现
健康证多过期 上岗答题作弊
外卖箱脏兮兮
美团外卖送餐
对外一套背后乱套

连日来,生活报持续关注了美团外卖平台上有多家外卖店无证照、证照不符、卫生环境恶劣甚至被责令关停一事,引起广泛关注。近日,一名曾在美团外卖做过骑手的市民通过本报热线向编辑反映:“美团骑手健康证有的都过期了,卫生管理也根本不达标,你去干两天就什么都明白了。”

编辑按照这个“老骑手”所说,前去美团站点应聘,仅做了两天的送餐工作就发现,美团外卖在送餐服务上存在着三大问题。而这些问题,与美团外卖官方那些冠冕堂皇的管理规定简直一个天上,一个地下。

入职审核
表面:健康证全都公示

4月初,编辑到南岗区振兴街48号美团和兴分站站点应聘。编辑进屋和站长简单聊了一下工资等事情,站长就告诉编辑:“拿身份证和健康证办入职吧。”4月中旬,编辑在哈市疾控中心办理完健康证后,再次来到该分站,经站长同意办理入职。站长把编辑的健康证插在屋内的展示板上,通知编辑第二天9点去。

实际:大部分证已过期 还有的查不到信息

第二天,编辑来到站点,在等待站长安排工作期间,看到墙上展示板上的骑手健康证,并进行了拍照、查看和查询。然而受光线和条件制约,照片清晰度有限。编辑发现板上公示的70张健康证,大部分发证日期都是2016年,仅有几张是2017年。

其中,有43张证能看到日期已经过期。其余16张健康证能看清姓名、编码等查询信息的,其中有5张能在黑龙江从业人员健康证信息查询平台查到信息,包括编辑新办的健康证,但有11张有效期内的健康证,无法在统一查询平台查到信息。

编辑从哈市疾控部门了解到,健康证有效期为一年,应在有效期到达前复检并重新体检,健康证过期视为失效。

据哈尔滨市食药监局相关负责人介绍,根据《中华人民共和国食品安全法》的规定,接触直接入口食品的从业人员必须持有健康检验合格证明,方可上岗。外卖送餐人员需要持有健康证才可上岗,如果健康证过期,在检查过程中视同无证。

岗前培训
要求:要经过培训后再考试

当天,依照站长安排,编辑同其他两个新人一起领取了装备,并独立完成送餐后,回到了站点。这时已是下午两点。一个老员工过来问:“你答题了吗?”编辑表示不解,他赶紧告诉编辑,要先下一个骑手的APP,用APP答题。因为按照规定,骑手上岗应该先经过培训,然后要考试。现在只要用APP答题,通过了,就说明骑手已经通过培训,就可以立即上岗了。

实际:做题有现成答案 还有老员工帮忙答

随后,编辑下载了美团骑手的APP,另一个老员工给了编辑一张塑封的纸,告诉编辑这个是答案。编辑打开APP,看到考试页面内有很多试卷,都是选择题,考的范围基本都是骑手需要知道的食品卫生、骑乘安全方面的知识。

编辑按照纸上的答案,不到5分钟就答完了几张试卷。答完后,编辑发现还有几张试卷没有答案,便向老员工询问,老员工从群里找到答案,拿起编辑的手机,帮编辑完成了考试。

日常管理
规定:外卖箱必须每天消毒

第二天,编辑8时50分来到站点,参与了早会,随后准备开工。因为上午10点前单量不多,几个老员工在门口一边整理装备一边聊天。编辑在骑手APP中看到,外卖箱要求每日擦拭、消毒,在屋内的牌子上也明确写着“外卖箱消毒制度”,外卖箱需要每日消毒。

实际:下班后箱子堆地上 根本没人消毒

编辑仔细地看了一会儿,向一个老员工询问:“(外卖箱)还要求消毒啊?”一个老员工对编辑说:“嗯,哪有那工夫,赶紧找地方吃口饭,一会儿就来单了。”

连续两天,编辑都没看到有人对外卖箱进行消毒,每天下班后外卖箱都是随意堆放在站点内的地上,早上骑手们再各自找到自己的箱子,直接拎起搬到车上。没有一个人按照流程对外卖箱进行过消毒,消毒制度上写着的“每日消毒、用酒精、反复擦拭、通风晒干、无油污、无灰尘、无异物”根本就是形同具文。

大部分外卖箱都是“风尘仆仆”,有的外卖箱看着比较干净,仅仅是骑手简单地用抹布进行了擦拭。而此前编辑领到的外卖箱,侧面满是油渍,箱盖已经断裂用胶带缠起固定。箱子的底部看起来倒是很干净,但编辑揭开上面铺的银色垫子,看到底下一层厚厚的油渍已经变成黑色。

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