3月16日，盒马与纽仕兰的专属牧场在上海举行了揭幕仪式。盒马鲜生CEO侯毅与纽仕兰董事长盛文灏出席了仪式，共同宣布盒马为中国的消费者在新西兰包下了一座“奶牛天堂“，从在新西兰挤奶开始，到在中国的盒马线上线下渠道上架，最快只要72个小时。
据猎云网（ilieyun
）了解，16日起盒马位于上海的部分门店会陆续开始安装终端设备，24小时直播盒马位于新西兰的专属牧场—科林牧场，消费者会看盒马的门店里通过直播看到新西兰洁净如洗的天空、空气检测仪上PM2.5近乎为0的数据、雪山雪水灌溉的天然牧场等，奶牛会在北京时间约9:30开始，排队去奶棚挤奶，消费者能在这个时间段看到成群的奶牛。
“奶牛直播”这种“溯源”方式引起了在场消费者的好奇心。猎云网在位于上海星宝购物中心的盒马鲜生会员店里看到，直播屏幕前围观的消费者在亲眼看到鲜奶产地的环境之后，对鲜奶的品质有了更直观的了解。
曾经保质期15天的鲜奶要在路上耽搁8天以上，是行业痛点。从今年1月起，上海市通过检放模式的改革，纽仕兰成为首批贸易便·利化的代表，通关“零等待”，为企业挤掉8天的检验流程，让保质期只有15天的鲜奶更早直面消费者。从纽仕兰的鲜奶从挤奶开始计算，到在上海的盒马门店和APP上架，最快只要72小时，而盒马最快30分钟就能配送到顾客家中，速度相比从前缩短了至少5天时间。3公里范围内最快30分钟配送，一瓶鲜奶的南北半球旅程，和抵达消费者的时间，正越来越短。
有了“盒马速度”的加持，不仅仅是消费越来越便利，对于食品安全问题，盒马也有破解妙招。
盒马全渠道上架的纽仕兰鲜奶，都拥有中检溯源为其量身定制的“一瓶一码”身份认证，消费者能通过扫描二维码了解每一瓶新西兰鲜奶到达中国的信息，而牧场直播也是一种对消费者而言更有趣更直观的“溯源”。
科林牧场还远程授予了盒马鲜生CEO侯毅一头专属新西兰纯种奶牛，由纽仕兰董事长盛文灏在现场为侯毅颁发了证书。此外，发布会现场还公布了盒马会员福利——“新西兰纯净之旅深度体验”，每年会邀请8名盒马的消费者去到“新西兰的奶牛天堂”， 体验从牧场到工厂，从挤奶到罐装的全流程。
据猎云网（ilieyun）了解，纽仕兰牧场是新西兰超大品牌牧场主，拥有3万头纯种奶牛，位于新西兰汉密尔顿的科林牧场（Collins Rd）是其29个自有品牌牧场之一，地处南纬40°黄金奶源带，当地PM2.5几乎为0。科林牧场被称为“奶牛的米其林餐厅”，也是天猫与盒马的专属牧场，专供阿里新零售平台。纽仕兰鲜奶在盒马试销3个月以来，销售增长了8倍，目前已经成为盒马进口鲜奶的销售第一名。
