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稻江南与新希望六和达成战略合作 宣布“五年千店”计划
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2017-07-27 稻江南与新希望六和达成战略合作 宣布“五年千店”计划

在品牌和品类升级之外,稻江南还宣布:“5年时间内开1000家稻江南店铺,造一个‘中国达美乐’”。

【猎云网(微信:ilieyun)北京】7月27日报道

7月26日,稻江南品牌战略发布暨稻江南·新希望六和·欧凯米特战略合作签约仪式在京举行,会上全州印象全新升级为稻江南品牌,产品也由原来的单一产品线增加为七大产品线。稻江南也与新希望六和、欧凯米特达成战略合作,在供应链和供应链管理两方面深度合作。同时,稻江南启动“五年千店”计划。

卖600万份拌饭外卖小哥绕地球300圈

全州印象升级为稻江南品牌新推7大产品线

稻江南的前身全州印象专注做韩餐外卖,精准锁定年轻白领,打造爆款单品,共卖出600万份石锅拌饭,外卖小哥送餐路程加起来达1200万公里,可绕地球300圈。

以此成绩为基础,全州印象宣布在稻江南,在品牌、品类和规模3个方向进行升级,成为中国首个多品类垂直扩张的外卖新零售品牌。

稻江南创始人葛琪在发布会上称:“稻江南在秉承“好吃、安心、快”的品牌理念下,坚持好吃安心的产品属性和青春、快帅酷的品牌调性,以‘一碗饭’为核心,以石锅拌饭品类为切入点,新推锅巴饭、尊品牛肉饭、咖喱饭、汤饭、啤酒炸鸡、煎饺水饺、小稻便利店online七大产品品类。”

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稻江南新推七大产品品类

除品牌和品类升级外,稻江南还将上线安心厨房和安心骑士,从会员管理系统和配送管理系统两大方向提升外卖服务水平和运营效率,将稻江南与传统的餐饮外卖区分开,为用户提供更有品质的快餐外卖。

稻江南“五年千店”战略发布

欲借外卖新零售业务模式造一个“中国达美乐”

在品牌和品类升级之外,稻江南还宣布:“5年时间内开1000家稻江南店铺,造一个‘中国达美乐’”。

葛琪表示,之所以把“五年千店”作为战略目标,一方面是因为中国互联网外卖市场规模巨大且呈现爆发式增长。行业统计数据显示,2016年中国外卖市场占比接近整个餐饮消费市场的10%,欧美发达国家这一比例动辄30%以上,中国外卖市场未来有着巨大的增长空间,中国外卖未来是一个万亿级市场,而且得益于线上消费发展和外卖服务能力提升,中国外卖业务仍在不断快速增长,互联网餐饮,尤其是互联网外卖具有爆发式发展的潜力。

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稻江南创始人葛琪发布“五年千店”战略计划

另一方面,得益于外卖新零售独有的业务模式,稻江南能实现短时间内大规模有效增长的目标。传统餐饮品牌业务模式效率低、复制慢、竞争大,而外卖新零售依托互联网技术,具有效率高、复制快、竞争小、投入低4大特点,稻江南利用外卖新零售业务模式可以做到10倍于传统餐饮品牌的开店速度,并保持盈利。

区别于传统快餐品牌的业务模式,稻江南外卖新零售品牌采取与顶级供应链合作伙伴进行合作,舍弃自持传统中央厨房和食品工厂的方式,减轻供应链繁琐复杂的业务流程,专注产品创新、品控、品牌和信息系统,提升用户服务水平和企业管理效率,以实现快速扩张。

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稻江南外卖新零售业务模式

稻江南创新外卖商业模式

成新希望六和外卖新零售领域首个战略合作品牌

发布会现场,稻江南与新希望六和、欧凯米特达成战略合作。新希望六和上海新美食发现中心总经理何文矫表示,之所以看好稻江南,主要有三点。其一,外卖新零售是外卖品牌发展的趋势,新希望六和非常看好这一方向。其二,稻江南如今有八大外卖产品线全面开花,并发布五年千店战略欲造一个“中国达美乐”,这在外卖新零售领域是一个创举,稻江南作为该领域的排头兵,自然是新希望六和的理想合作对象。其三,稻江南的品牌理念是“好吃、安心、快”,也是年轻白领对于外卖消费的基本需求,这与新希望六和“安全、美味、便捷”的品牌理念高度契合,双方具备合作的基础。因此,新希望六和与稻江南建立起深度合作关系。

作为稻江南的另一位战略合作伙伴——欧凯米特,是一家专业的餐饮企业配送服务商。三者之间的关系,可以用一个例子来进行说明。以稻江南咖喱饭为例,稻江南负责研发产品配方,新希望六和负责生产,而欧凯米特则负责将生产好的咖喱饭配送到全州印象的店铺进行销售。

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