【猎云网（微信：ilieyun
）深圳】7月24日报道（文/Kelsen）
在消费升级的大背景下，消费观念发生了巨大的转变。由衣食住行的基本需求向品质化、个性化与享受型过渡。这种需求的变化导致肥胖现象开始常态化，如何找到健康和美味之间的平衡点，成为消费者的刚需。总得来说，健康饮食是个数千亿元的市场。
近期，猎云网（微信：ilieyun）接触了一家主打女性白领健康餐饮的O2O平台“Yota”。
创始人鲍殚恒表示，中午在办公楼里寻找食物太难，白领女性的午餐较差，因为她深切感受到了餐饮的痛点，地沟油盒饭、排长队等堂吃，自己就有过3年胖了18斤的经历。后来，我发现作为女性来说，这么吃饭太糟糕了，这也是Yota的创始初心。
据了解，Yota在上线于2013年底。目前 Yota 的注册用户在20 万左右，消费用户为13 万人，重度活跃用户一万多人。Yota 的月订购率在40%，在订单中，按月订购占 40%，按周订购 20%-30%。
Yota 的食物都是中式，熟食加上丰富多样，适合国人口味。 目前Yota 的数据库里有一万多种单品，每一季在线 400多种单品。
Yota 的餐盒分为六份，每份食物中对应营养也不太一样。每份大约有一到两种主食主食是鱼、虾等优质蛋白，配菜格子是绿色蔬菜等膳食纤维。每一份食物还配送一盒健康零食和一瓶茶饮。
据透露，Yota在单品标准化方面也下了不少功夫，对于所有中餐都面临的这个课题，Yota已有标准化的数据库。单品标准化意味着每一道发布的单品，都拥有像身份证一样的签卡。现在这样标准化的数据库里面，大概有700多道主菜、300多道点心、130多种饮品、30多种汤品等等。所以，用户体验到的都是一样的感受。
众所周知，食材的多样性十分考验供应链管理，目前Yota建立了一套进出库追踪系统。并且Yota采用预约制，助于订单采购和物流配送。订单采购可以让当天的蔬菜保持新鲜供给。Yota目前在北京采用自有物流，预约制可以使物流配送更加便捷。Yota的产品先在半成品加工厂加工，再在生产终端复热。
盈利模式方面，除了零售，Yota 还希望成为用户的健康管理工具，让用户能每天吃到适合自己的健康饮食，Yota 引导用户长期订阅，使用时间越长，数据沉淀得就越多。
团队方面，创始人鲍殚恒，思科工作5年之后，读了清华大学MBA，之后在一家大型多元化集团做高管，有多年的管理经验。菜品研发团队是一支来自梧桐、茉莉、俏江南等的全国顶级厨师组成。
据悉，Yota获得险峰长青的种子轮融资，真格基金的天使轮融资，愉悦资本 的Pre-A 轮融资。目前正在寻求 A 轮融资，资金主要用于市场开发和模式复制。
项目：Yota
公司：悦她（北京）餐饮管理有限公司
网站：http://www.yotafood.com
