【猎云网（微信：ilieyun
）杭州】1月10日报道（文/李彬）
美食与生活皆不可辜负，从电视台的美食探访节目，到现在互联网化的美食检索工具、微信微博大号、短视频栏目剧等，美食与生活的捆绑愈加深入。
于是，黄小厨、企鹅吃喝指南等全国性的泛美食内容平台先后崛起，抛开内容创业的东风便，美食文化在互联网浪潮下的生活融入性已经透入骨髓，美食内容的创业战场日渐扩大化。
第一眼看到沈一点，你很难将它与美食内容联系起来，猎云君当时也在思考这究竟是怎样一个创业项目？
跟沈一点CEO代洋先生从去年12月中旬就联系上了，他跟所有的创业者一样，每天忙的分身乏术，微信上跟他确定采访时间的时候，都会被告知人在武汉、在上海、反正是在他乡，虽然我们都在杭州，但这次采访莫名的迟来了近一个月时间。
与其说是采访，我与代洋先生的这次见面更像是相亲，9号上午，久霾过后的杭州喜逢蓝天，我比约定的时间早到了十来分钟，由于他在例行周会，我便在楼下的咖啡店等待。
时间不慌不忙，恰好流逝了近40分钟，连不上Wifi的我同时也在生气，难道我被放鸽子了？
巧合真是难以预估，不管你心情如何，我刚为连上网欣喜，这边手机震动传来代洋先生的微信：“我到了”。就像相亲，等都等了，来的人不见一见、聊一聊，损失的可是自己的时间啊！
往常，我采访创业者的时候，开门见山前都要“招呼”一遍，这次生怕再耽误时间，撩开话匣子，就跟代洋聊起了我经手已久的“沈一点”。
不同于企鹅吃喝指南等泛美食内容平台，沈一点更像电视台的美食探访，只不过搭上互联网快车，改用微信文章传播交互性更强的图文内容。有一点，沈一点的落脚点是纯粹的站在美食上，做深度垂直的城市美食精品内容指南，当然也不会放过目前最火的短视频。
代洋介绍，沈一点的短视频就是要告诉观看者，这是一个赤裸裸的美食推荐栏目剧，而二更、一条那些情感化、甚至是讲情怀的视频内容表现形式，他们不再跟风模仿。
美食内容也好，终究是内容，受到内容头部效应制约。PGC的模式似乎情况好一些，收起用户无节制的权利，专人专心生产制作的东西总归不会差到哪儿去。沈一点的内容团队跟传统的内容生产者比起来，就有点“不务正业”了，他们深扎城市，搜索美食只是一部分，基于美食的内容运营和用户运营才是主业。
这里，沈一点开拓了包括杭州在内的7个城市，极力证明他们是垂直于区域性的美食内容工具。围绕城市特色开展的美食文化类活动，配合本地商家的优惠，引流的同时，重点是扩大沈一点的品牌影响力。
在沈一点进驻的城市中，江苏宿迁引起了我的注意，这个一二线开外的小城市本地化的生活服务不出10公里范围，美食内容工具能起到应有的作用吗？
代洋却坦言，宿迁是沈一点将美食内容服务下沉到小城市的试验田，如何操作、结果如何都有待时间的检验。
美食内容推荐的目的无外非变现，格外沉重的两个字放在哪里都会压得内容创业者们喘不过气。沈一点当然也不例外，或者说是代洋也在这条路上也走的小心翼翼，往前一步是深渊，不往前却只能看到高速流量在眼前来回拉扯。
发行卡券是理所应当，沈一点作出的创新是将卡券摆脱交易手段（美团、大众点评的用户只有在付款时才会购买或者领取卡券），以卡券为内容承载体，连接商家与消费者，在沈一点平台上完成信息交互和最终的美食选择。
消费升级给美食推荐也提出了新的要求，关键词延伸的大范围猜想式不够精准，结合场景和场景下用户的即时需求才是美食推荐发展的新方向。沈一点从多维度考量用户具体场景下的进餐喜好，分出约会、旅游、商务等诸多场景化的供需对接内容服务。
而美食推荐和卡券将深入结合，针对B端、C端开发更多有趣的玩法，当然基于精准匹配的前提下逐步实现。
采访接近尾声时刻，代洋道出沈一点的基本逻辑：内容到工具再到平台，量变的基础上优化与用户之间的互动，触发多元化的交互点，同时在商家与用户的连接面上开发多样触达点。
目前，沈一点微信订阅用户超过100万，卡券先行的杭州，覆盖的商家有50+，就我浏览过的沈一点的内容来看，美食推荐的吸引力还有提升空间。
12点左右，代洋的动作和表情都在告诉我他现在很着急，最终，在他的要求下我们结束了今天的采访，他也提出一起吃个饭。
那顿饭的菜很好吃，但我记不起店名了，甚至菜名我也不太能想的清楚，可我记得这是代洋带我去的地方，这一点跟美食推荐多么像，你会清楚的记得是在哪个平台上看见的好吃的东西。
与我而言，代洋的美食推荐成功了，沈一点的惊喜你们自己去发现吧。
产品：沈一点
公司：浙江沈一点网络科技有限公司
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