【猎云网（微信号：ilieyun
）武汉】10月28日报道 （文/何卓忧）
控智机器人团队的终极目标是打造智能厨房。创始人杜进团对于未来的厨房，有着这样的憧憬：下班回家想吃什么？手机一键下单，系统对于菜品生成原材料清单，仓储配送中心接到订单后打包材料，由物流运送至小区，并通过扫描二维码将材料由连接每个家庭的后厨端口配送入家，由厨师机器人来掌勺下厨，而菜单正是两小时前主人通过智能终端下的。于是下班，回家，用餐，一切得心应手。
杜进团说，下厨其实可以是一个标准化的工业流程，通过数据和算法，能够把稳定的、标准的东西抽离出来，比如菜谱和调料剂量。将配方标准化后，机器人通过深度学习菜谱，能够将料理做得和预设的一样好；同时长时期保持口味一致，把人为烹饪中不稳定的因素剔除，其最终的结果是替代掉简单重复的工序，甚至厨师。
按照这个设想，控智团队在逐步推进研发进度。在比文章伊始所描绘的蓝图更接近当下的场景是：控智机器人将推出公共场所适用的智能机器人，提供冰淇淋、咖啡、烘焙小食；推出定制版厨房机器人，专门为连锁餐厅或持有独家秘方的老店定制机器人，让机器人掌握菜谱，保证口感一致而不泄密；然后以西餐为基础研发家庭用厨房机器人，让机器人先掌握西餐这种简单、标准、配料少的菜系；最后等产品成熟、技术稳定后，逐渐开发中餐厨房机器人。
现在，控智机器人已经成功开发并配置好冰淇淋机器人“杜指”、咖啡机器人“咖啡猫”以及蛋糕机器人。其中，“咖啡猫”可以模拟人的动作进行点餐，还能灵活地拉花；而蛋糕机器人与厦门某面包坊进行合作，可根据用户设计的图案绘制在所选蛋糕上。这三种机器人主要应用于公共场所，结合自主点餐支付系统，用户可以现场通过Pad点餐支付，也可以使用手机提前下单，控智机器人会在预计的时间为用户准备好餐点。
控智机器人已经研发两年，设计、算法、专利及工厂都已打通，冰淇淋机器人今年6月在厦门海沧一品创客空间展出，现场为观众制作冰淇淋。杜金团说，机器人手臂各关节有10多个轴，可以自如伸缩、旋转；团队还在改进算法，让机器人的活动更加灵活快速。同时，新一版的机器人将采用五指设计，更加符合人类行为习惯，看起来更加酷炫，由此带来的流量使得控智机器人依靠广告及消费数据盈利成为可能。
目前团队的研发重心为优化算法和成本控制。团队共有10来名研发人员，创始人杜进团希望团队能够保持低调，并没有透露太多团队细节。
控智机器人正在寻找天使轮融资及更多合作。
产品：控智机器人
公司：厦门控智电子科技有限公司
网址：www.xmkzdz.com
