【猎云网(微信:ilieyun)广州】6月23日报道(文/第七笔画)
餐饮对于大众来说刚需性很强,如果与社交场景相结合,市场的想象空间会非常大。这是因为,饭局相对于其他生活场景而言,更容易舒缓人与人相处过程中的不自然感,尤其相对于中国人而言,底子里对陌生人物总是带有羞涩感,而餐厅作为开放空间下的特定场景,能缓解这种尴尬。这也就能解释了,为什么中国的相亲,总是落地于一顿饭局。
而在人诉求社交的行程中,社交的一开始,经常会掉进“吃什么”的窘境。不好吃,吃不好成为社交活动中消费者的最大痒点。 “如今大家获取餐厅推荐的途径一般是美食公众号、团购或者熟人推荐,前两者提供的餐厅数量多、繁琐、信息量大,最后还是需要消费者自己去海选,后者数量少,且随机性强。也就是说如今餐饮O2O的疯狂发展,商业模式保守,变现过度,这给用户带来了更多问题,而我们要给用户一个答案,大家想找好餐厅时,马上就找得到。”组一块创始人刘敏强告诉猎云网(微信:ilieyun)。
组一块是一个专注于提供品质特色餐饮的美食聚会社交平台。平台提供两大服务,聚点和块友圈。聚点是组一块为大家精选出的品质餐厅,点击任意一家餐厅,用户都可以了解到餐厅的环境、主题文化、特色美食、菜单及人均消费等信息。
如果用户选到喜欢的餐厅,即可发起帖子,组织聚会,召唤熟人或陌生人参与。块友圈是展示大家发帖的地方,大家可以在帖子下沟通交流,碰到自己喜欢的聚会也可加入进去。
值得一提的是,组一块的聚会形式并不是传统上的先组局,再聚会,最后付钱模式,确定参加聚会的人需先支付自己要承担的费用。“我们想做一种聚会的态度和诚意出来。线上久语,不如一聚。”刘敏强提到,这种带着小游戏性质的的筹款方式更符合社交属性里面的长远性,也就是更多的把社交从线上延伸到线下。
市面上做餐饮社交的平台不少,却仍处于蓝海市场,百花盛开却仍未有人艳压全场,原因不外乎,场景不够好,以至于社交氛围的构建和巩固远远不如人意,不足以让他们暂时的舍弃线上,来到线下。
与其他餐厅推荐不同,组一块在产品规划上并没有先发展社交,而是把重点放在了推荐餐厅上。“我们推荐的餐厅在于好,不在于多。”据刘敏强介绍,组一块在筛选餐厅时会经由多个部门把关,从环境、出品、服务、人文情怀到经营理念都会严格的考量,为的就是给用户推荐出真正的好餐厅,做好口碑。
接下来,组一块将联合食评家、美食媒体组建专业团队,做专业的餐厅评级。细化至餐厅各个因素的评级,包括每一道菜的评级。以便为用户选择餐厅时提供最专业的建议,为社交打好基础。
社交方面,组一块计划先从熟人社交入手,再推向陌生人社交,会请一些有影响力的人来引导社交的积极性。“人性本质上都渴望被直接关怀,不然怎么会说“开门,我在你门口”比“多喝热水”有用呢。社交也是,今天移动互联网带给我们的便利和便捷,让我们好像多了很多朋友。或者应该说,我们多了很多网友。总而言之,带有工具属性的社交平台越是如火如荼,人们越孤单。“刘敏强如此说道。
组一块App于今年3月底上线,经过几个月的甄选,淘汰了大批量不符合餐饮环境发展的餐厅,最终敲定60+家餐厅上架,在未做过推广的情况下已有注册用户5000+。目前的盈利来源主要是与餐厅合作的营业流水抽佣。
团队方面,创始人刘敏强任CEO,是位连续创业者,曾留学英国,对西方餐饮文化有深度认识;团队其余核心成员均有7年以上电视媒体,报纸媒体及网络媒体从业经验,媒体资源丰富 。
据悉,组一块正在进行天使轮融资,猎云网将对此持续关注。
产品:组一块
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