【猎云网（微信号：ilieyun
）上海】
5月11日，上海烘焙展和CES Asia在上海新国际博览中心开幕期间，海尔正式发布第三代嫩烤箱。同时生态圈布局也将再次升级，发布了海尔嫩烤箱生态圈3.0新模式，并将硬件、食材、线下培训及用户完美结合。
在此次主题为“食色幸也”的发布会上，海尔小焙发布内部设有专业摄像头并拥有嫩烤、热风及蒸汽功能的嫩烤箱T-3，同时发布了海尔嫩烤箱生态圈3.0的商业合作模式。用户在使用海尔嫩烤箱时，不仅可以在线上分享美食心得，还能在线下参与更多烘焙活动以及烘焙课堂专业指导。该智能烤箱已申请14项国家专利。
在“互联网+生态”理念的推动下，家电产业进入异业联盟的模式发展，加快建设专属于自己的互联网生态圈。而此次海尔厨房电器创新推出的第三代嫩烤箱，是海尔集团互联网战略布局下升级的重要一步。
本次发布会上发布的海尔嫩烤箱T-3，在保留了嫩烤和蒸汽功能的同时，对这两项功能进行了升级。在保留了原有的急速升温功能的同时，加入了全新湿度调节功能和风门功能，使得烤箱内部水蒸气含量、嫩烤模式可以由用户根据个人需要进行自由调节。同时，根据目前国内家庭用户的使用需求，海尔嫩烤箱T-3添加了一键快热功能，满足上班族需要对饭菜进行加热的快节奏需求，在保持口感的同时告别辐射。
T-3烤箱还是国内首款采用碳素纤维管的台式烤箱，烤箱内部温度升至270℃，仅需6分钟，温差也能控制在5℃以内。更重要的是，烤箱在内部和外部设置了高清摄像头，用来记录分享内部食物的变化和用户烘焙的过程。
此外，第三代海尔嫩烤箱不仅仅是一款产品，更多的是智慧家庭中的一员，它会不断的自我更新升级，为用户提供源源不断的服务。更加重要的是，其搭载的生态圈3.0，再次升级了海尔厨电基于集团互联网战略所打造的生态圈布局，相较于生态圈2.0形态，生态圈3.0除了整合硬件、食材、线下培训等，还增加了用户相互之间的交互，进行互相服务。
根据海尔小焙的研发工程师介绍，“烤圈”App除了可以让用户实现一键多步骤烘焙之外，还可以根据用户的使用习惯，为用户提供常用参数设定功能，为用户的操作过程减负。同时，由于“烤圈”App具有定制式控制功能，可以满足用户的个人习惯，使得用户的烤箱成为最了解用的厨房好帮手。而由数千名烘焙类KOL上传的专属菜谱，以及海尔小焙菜谱研发团队专业研发的嫩烤箱食谱，在满足用户下厨需求的同时，也可以让用户能够随时随地求助美食大咖的指导。
“对于智能烤箱，我们一直在探索到底什么样的烤箱才能最大限度的满足用户的需求，”海尔小焙CEO马钢表示，“传统智能烤箱大部分仅靠搭载wifi模式，通过App实现操控烤箱，我们认为，这仅仅是智能的第一步，或者说，这是一个伪智能。”基于上述思路，海尔嫩烤箱除了开发专属的“烤圈”App之外，同时联合国内知名食材商、模具商，共同大力打造生态圈模式，既可以满足用户对于高品质食材、模具的一键购买需求，还提供由专业烘焙大师主讲的课程、美食达人总结的烘焙入门教程；同时，用户还可通过“烤圈”App，参与线上线下活动，并可以将自己在烘焙过程中的心得、经验、配方分享出来。
