【猎云网(微信号:ilieyun)】4月25日报道(编译:饼饼)
以木头作为燃料的石头烤炉不仅形象美观,还能烘培出让人垂涎的食物,它能制作顶级的披萨和面包,也能烤制美味的鱼和肉。人类对于明火的着迷似乎是一种天性,从远古时代的洞穴人到现代社会的现代人,这种热爱一直潜藏在我们的基因里。一想到石丘,我们就会想到经典建筑,赋予其一种永恒的秩序感和美感,如果最后这句话给你的上颚增添了些许诗意的话,我们重新回到食物这个经典的话题。
你有想过在公寓里拥有一个自己的石头烤炉吗?一个价格适中,使用安全的烤炉?
如果你对美味的那不勒斯匹萨饼(Neapolitan pizza)心生向往,那可以考虑看看Rccobox了。Rccobox是一款“便携、紧凑、轻巧的石头烤炉,炉内内置的石头能够产生惊人的烹饪效果。”
有了Reccobox,90秒便可以烤制一个披萨饼,它的温度可以达到500℃(932°f),即便温度这么高,也可以安全地在商业厨房内移动和使用。
其最初的标价在500美元上下。便携这一点很占优势,更不必说它烤出来的披萨有多美味,而且你会发现有了它,会常常很不自觉地去转动它。至少有2000名支持者也是这样认为的。他们不想错过用小型石头烤炉烹饪食物的机会,因此Roccbox在离截止期限还有好几天时,就已轻松获得了Indiegogo众筹活动所要求的十倍数量的支持者。
不用开餐厅,也不用刻意买房子来放置烤炉了,买一个Roccbox,然后生火吧。
传统的石质烤炉体型庞大而笨重,加热时间长,价格还相当昂贵,这就意味着大多数人无法享受他们制作出来的美味的食物。
而Roccbox功能强大,能够在15分钟内迅速升温至500℃(930°F);同时,它的体型比较小,利于携带;无论是木材还是天然气都可以作为它的燃料,这样用户便可以在烹饪时任意选择加热风格了。
Roccbox的创始人表示:“我的烤炉业务是可以用木材和天然气作为燃料的,同样,商用烤炉Roccbox采用了高质量,商业级材料,在整个设计与生产过程中要求严格,不打半点折扣,其所创造出来的结果也是无与伦比的。毫无疑问,它的烹饪结果与我的商用烤炉不相上下。”
Roccbox可以烹饪几乎所有食物
一旦你掌握了90秒烹制那不勒斯匹萨饼(Neapolitan pizza)的技术,你可能就想探索Roccbox的通用性了。可以说,不管你是烤蔬菜、烤肉、还是想让鱼和松软面包变得更脆,Roccbox都会带给你全然难以忘怀的味觉体验。
最神奇的事情还在最后。在Roccbox的使用过程中,它的温度是比传统烤炉要高的,这个时候你必须有能力去驾驭它。而这个高温恰恰也是你能在家烹饪出独特口感和风味的食物的关键。在我们看来,这些无与伦比的结果正是每一个尝试用Roccbox烹饪食物的人都瞬间爱上它的原因。
Roccbox的工作原理
Roccbox的燃烧炉安装在底部,木头和天然气都可以作原料。炉子一旦被点燃,所有的热元素(圆顶隔离层,石材地板以及地板下保温层)都开始储存和传播热量,使热量均匀而饱和地散布在整个炉子里。这种独特而一致的烹饪环境倒和传统烤炉有一定的相似性。
听起来不错,它的安全性呢?
整个Roccbox团队在商用烤炉的设计和建造方面有很广泛的背景,在制造过程中也对烤炉的安全性能严格把关。使用Roccbox做菜是一种与众不同的烹饪风格,整个过程很安全,而且其使用方法也能立即被用户掌握。从生炉子开始到烹饪过程结束后放置烤炉,用户手册几乎全面涵盖了所有的注意事项。
你想在人群中光彩夺目,脱颖而出吗?我们这吸引大众眼球的草绿色Roccbox可以满足你的需求,草绿色是这几年里Roccbox的标志性颜色,相信你一定会喜欢得不得了。当然,如果你喜欢低调一点的颜色,不希望你的烤炉那么炫目,我们也有石灰色的烤炉供你挑选,石灰色Roccbox就是简单素净,美观大方。
Roccbox希望每一位顾客收到Roccbox后都能立马带出去野营,或是立马煮东西吃,他们在箱子里准备好了几乎所有你所需要的东西。包括有两层的灰色或绿色的roccbox烤炉,温度计,天然气燃烧器和软管附件,商用披萨板,手提式鞭带(帮助取出Roccbox)说明书及完整的菜谱,Roccbox开瓶器(一个帮助开箱子的便利的工具)
每款Roccbox都有一年的保修期。