【猎云网杭州】2月19日报道(文/echotang)
中国茶文化,历史悠久,茶文化在世界范围内源远流长,影响深远。当今社会,中国茶文化没有随着国家的经济建设而发展、强大。加上茶叶稀土、重金属含量超标,甚至有茶叶催芽、陈茶、二手茶翻新、山寨名茶等频频事件曝光,消费者即使花大钱也买不上安全茶。
“小茶一丛”结合互联网,专注做中高端源头安全好茶。创始人许炜鑫,潮汕人,从小喜欢喝茶、深受茶文化影响。出于对茶的喜爱以及茶现状的担忧,85后的他放弃了在阿里巴巴UC浏览器的稳定工作,想对中国茶叶做点不一样的事情。2015年7月开始着手做,2016年一月“小茶一丛”2款产品正式发布。
只做源头安全的好茶
许炜鑫告诉猎云网,出于对茶的喜欢,喝茶的同时也会去了解茶的方方面面,但在深入茶行业的供应链上下游后,发现劣茶、假茶、香精茶等充斥市场,且发现安全茶叶的占比不到10%。上下游供应链中,茶农收益低,也会导致一种低利润倒逼茶农追求产量和明前茶时机,滥用农药、化肥、催化剂等不良现象发生。中国有6大名茶,但是不同茶品牌并没有存在明显的差异性,同时消费者对于茶安全意识也越来越强烈。基于此,“小茶一丛”专注做源头安全的好茶。
“小茶一丛”团队走访茶园,连接、认证各地源头茶园,将消费者和茶农直接连接,将传统流通链中的多个环节砍掉,使消费者和茶农双赢。
目前主做凤凰单丛,接下来会接入其他品类。
将80后定位中高端茶叶的的主要消费群体,提高购前体验,将“安全”和“溯源”作为核心竞争力。
坚持将“安全”、“溯源”做到极致
在茶的安全检测方面,采用的是SGS,相比中国标准的45项,SGS有221项农残及重金属的监测,这笔检测费用是“小茶一丛”来支付的。
在“溯源”方面,“小茶一丛”打造茶农个人品牌,在产品包装上将茶农、茶园、安全信息透明化,让消费者安心品茶。消费者也可以扫描二维码进一步了解“溯源”过程。
许炜鑫向猎云网表示,他们希望通过这样的方式,反推上游茶园回归自然农耕和安全生产方式,重现茶叶的美好。
重拾中国茶叶品质和本真,复兴中国茶文化
“既问茶香,亦问耕耘”,是“小茶一丛”的坚守。
目前消费者可以进行个人定制或者企业定制。
线下后期会结合互联网技术,从制茶过程到茶的冲泡过程,研发一套新的技术。用户想要喝怎样一杯茶是可以自己去定义的,茶的品类多样,制作手法、存储方式等也是繁复,和星巴克的手工冲制咖啡还是有很大的不同。
将“安全”、“溯源”落实,和其他竞争者的品牌形成鲜明的差异,并将这种差异清晰地传达给用户。新技术研发成功,体验良好后将会开放实体店,让更多的人能够感受茶制作工艺、茶文化,对消费需求的灵敏把握,营造独特的“小茶一丛”体验。
关于团队方面,除了技术以外,还有茶叶垂直电商运营负责人和茶学硕士国家级评茶员,整个团队对于茶未来的发展有着极大的热情和信心。除了研究学习茶本身的知识、拜访茶专家外,结合互联网做好市场推广,做一杯对人体安全的好茶。
茶文化历史悠久,如何重拾起,这并不是一件简单的事情。高品质的产品不一定能成为经典的品牌,但是经典的品牌具备更高、更好、更靠谱的质量。猎云网也期待“小茶一丛”在坚持初衷的同时,将茶文化、茶知识跟现代结合,进行茶产品创新,重现茶叶的美好。
产品:小茶一丛
公司:广州小茶一丛信息科技有限公司
微信公众号:xiaocha360