【猎云网厦门】1月11日报道（文/张惠倩）
从2014年开始，餐饮O2O开始狂热发展，在疯狂的烧钱补贴之下，大量用户涌入撑起行业繁荣。然而2015年行业就从极热向骤冷转变，究其原因，外卖业的低门槛吸引了过剩的创业者，而之前的一味补贴又难以真正培养用户的粘性和忠诚度，所以很多中小平台难以为继，行业内领先的大平台也开始谋求长期发展，重新规划战略布局。
在这种情况下，如何凸显平台的特性和竞争力成为关键。锋哥送选择缩小范围，放弃单个小店，与知名连锁餐厅合作，并以火锅、烤鱼、烧烤等餐品的配送为主，发展更专业化和标准化的配送服务。锋哥送的创始人任松才告诉猎云网（微信：ilieyun
），他本人之前在事业单位工作，之后自己出来做生意，锋哥送是他第一个比较正规的创业项目。锋哥送之前是淘点点和口碑外卖的服务商，为平台提供配送服务以及为餐厅提供授权代运营服务。2014年中旬自营平台上线，与比较知名的连锁餐厅、火锅店、烤鱼店等进行合作，订餐平台和配送服务一体化。当然之前的业务也没有停摆，双线并行发展。
目前锋哥送覆盖杭州全城，并在绍兴、合肥、南京等地试点配送。任松才表示，锋哥送和其他订餐配送平台的区别在于，其配送的餐品都比较复杂，对配送技术有一定要求。而且每个订单要求至少在100元以上并收取配送费，他们不进行烧钱补贴反而要保证盈利。每天平均订单量有200-300单，峰值达到过900单，之后采取提高运费优选订单的做法。锋哥送的配送团队从服务商时期发展至今，包括兼职共有100多人，经验相当丰富。
除了订餐配送之外，锋哥送平台还增加了两项业务。一个是同城配送业务，把范围从餐饮扩展到一切于生活服务相关的配送服务，提供代买代送服务。用户可以在平台下单填写物品、地址以及额外要求等信息，快递员会帮你配送到家。值得注意的是，这项业务既有平台的快递员全职服务，普通用户也可以注册抢单，根据自己的情况配送合适的订单。
另一个是代办跑腿业务，包括接送宠物、病人陪护、代排队、代道歉等等生活中的一切琐事，都在服务范围之内，这项服务刚刚推出，目前依托于微信平台和电话咨询。任松才表示之后会将这项业务独立出来开发新平台。
盈利模式方面，商家返佣、入驻平台的加盟费以及配送费是主要收入来源，任松才还表示之后会利用餐具打广告，赚取一定的广告费。
目前团队包括配送员在内共有100多人，核心成员4人。之前都是靠经营利润支撑，还没有进行融资，当前有融资意愿，已和投资机构进行接触。
产品：锋哥送
公司：上海丹妮网络科技有限公司
网址：www.fgson.com
