【猎云网杭州】12月7日报道（文/王晓平）
传统的买蛋糕的方式是去门店预订再去门店提取，对于用户来说，意味着至少要跑去门店两次，并且花费相应的时间成本和交通成本。这就构成了蛋糕传奇的一个切入点，即为顾客解决根本的需求痛点——便利。
蛋糕传奇是一个面向C端的蛋糕在线订购平台，用户可以在微信端预订蛋糕，并享受送货上门的服务。在这个发达的移动互联网时代，这种用户体验已不稀奇，21cake、诺心等电商平台就提供类似的服务。蛋糕传奇的独特之处和优势在哪儿？创始人韩建增向猎云网（微信：ilieyun
）阐述了其十年愿景。
蛋糕传奇的第一个阶段以弗朗布瓦斯（蛋糕传奇的一个蛋糕品牌，主打健康食材、新鲜水果和天然乳脂奶油）为项目导入，结合线下活动，如在体验店内组织顾客做蛋糕、建立书吧等，扩大知名度，增加流量。同时和战略同盟合作建立周转中心，负责覆盖区域的深度开发和运营。
“在累积一定流量后，我们会开始做蛋糕项目的孵化器，让有梦想、有共同使命的人聚集到一起，最终统一整个行业，将蛋糕生产集中化处理，让食品安全更好得落地。”韩建增告诉猎云网。蛋糕传奇计划在第二阶段针对大学生、烘培人员和有创业意向的人士进行蛋糕项目的创业孵化，引导创业者向更细分市场展开，最终将蛋糕传奇打造成一个平台，而这个平台通过微商城、PC商城和App三台共通来实现。“这个平台上不仅销售弗朗布瓦斯的蛋糕，也会将孵化出来的优秀品牌导入平台与物流配送体系，让人人都能成为品牌持有者。”
谈到21cake、诺心等已有竞品，韩建增认为，目前他们都分布于不同的城市，还没有一个行业领导者出现。“21cake虽然在杭州有落地，但总体来说占比较小，未来我们会通过蚕食市场的方式深度开拓市场。”在商业模式方面，前期主要是利差，后期主要为平台流量和蛋糕孵化项目的投资回报。
团队上，韩建增在知名烘培企业有十年以上Marketing经验，擅长资源整合、品牌管理与媒体策略；技术总监王冬艳20年知名品牌高级技师；金童曾为知名品牌技术辅导；朱庆雷负责中央工厂生产管理，具有10年中央厨房管理经验。
据悉，团队目前在寻求天使轮融资。据韩建增透露，弗朗布瓦斯微信端上线两个月，粉丝已接近一万，首次购买率达40%以上，重复购买率达60%。
产品：蛋糕传奇
公司：杭州瑞丁电子商务有限公司
网址：www.framboise.cn
