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针对B端用户,焙友之家要用服务+电商的方式去做
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2015-11-20 针对B端用户,焙友之家要用服务+电商的方式去做

B2B模式的烘焙生意怎么做?培友之家要从服务切入,最终落脚电商。

【猎云网北京】11月20日报道(文/陆满红)

据欧睿市场咨询公司的调查显示,2014年中国烘焙行业的年产值已超过3500亿元。用互联网的方式来做与烘焙相关事情的玩家并不少,猎云网(微信:ilieyun)此前就报道过以智能硬件切入的海尔小焙、中央厨房模式的香送烘焙、社交类产品起烘等,而焙友之家则要以服务切入烘焙市场。

焙友之家是一个B2B模式的电商平台,主要为烘焙行业的开店人群提供一站式的服务。焙友之家创始人吴金恒告诉猎云网:“我们不开蛋糕店,不卖蛋糕。而是要做烘焙创业服务”。那些想要开烘焙店以及开店后想发展连锁加盟的人都是焙友之家的目标用户,针对其关心的产品定位、品牌营销、人员管理,采购成本等问题,焙友之家会为他们提供解决方案以及服务。具体包括线上和线下两部分,线上主要以视频的形式提供培训课程,线下则提供以技术交流为主的培训活动。

此外,焙友之家还提供一些增值服务,例如如何选址开店、如何差异化竞争以及相关人员的管理等问题。甚至,焙友之家会和上游机构进行合作,联合一些中小商户进行集体采购,吴金恒表示,这样可以节约20%~30%的成本。考虑到开店成本问题,焙友之家还会为用户提供金融服务,目前焙友之家主要通过和金融机构进行合作的方式,后期则会有供应链方面的金融服务。

焙友之家内图

通过线上推广,线下提供增值服务,增强用户对平台的黏性,引导用户在平台上进行采购是焙友之家的最终目的,因此,焙友之家的落脚点是电商。吴金恒告诉猎云网,目前焙友之家的上游合作厂家已经超过了1000家,包括机械设备厂家、烘焙原材料、展柜冷柜、模具厂家、装修设计公司、培训学校等。此外,为了保证平台上商品的质量,焙友之家会对入驻商家的产品进行检查和测试。

现有的服务+电商模式是焙友之家经过不断的转型、调整后确定下来的。开始时,焙友之家采用了一种纯电商的模式,主要在网上卖蛋糕,却发现存在重复购买率低、运营成本高等问题。之后,焙友之家开始做烘焙行业的相关资讯,但是又暴露出用户粘性不足,转化率低、盈利模式单一等问题。最后,焙友之家才确定了采用服务+电商的模式,通过提供服务把用户引导到销售环节上。

经过沉淀和积累,目前,焙友之家日均IP在2万以上,PV达8万以上。团队共有40多人,其中创始团队3人。吴金恒在大学时开过淘宝店,并且一直在做和烘焙相关的事情。

焙友之家的盈利主要在服务方面,包括培训费、方案解决费、会员费、产品的撮合交易费、上游企业的推广费等。据了解,焙友之家已完成600万元的天使轮融资。

项目:焙友之家
公司:河南天泽网络信息技术有限公司
网址:www.cakeok.cn

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