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着重“小B”用户,海兮致力于重度垂直的西餐食材配送服务
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2015-10-16 着重“小B”用户,海兮致力于重度垂直的西餐食材配送服务

海兮以独特姿势进入生鲜电商市场,主打一站式西餐食材配送服务,希望产品标准化。

【猎云网厦门】10月16日报道(文/张惠倩)

巨头竞争激烈,初创企业纷纷进入,生鲜电商市场炙手可热,但真要在这片市场站稳脚跟,分一杯羹却并非易事。由于生鲜商品的特殊性,生鲜电商无一不是注重线下的重模式,产地、仓储、供应链、配送等等,都是运作中重要的环节,这也使得生鲜电商生存相当不易。

而海兮创始人郑振兴选中了一个比较特殊的点切入生鲜市场,专做西餐食材的一站式配送,之所以以此为切入点,一是因为他认为做好全品类电商的难度太大,更看好重度垂直模式,而且觉得这是生鲜电商的趋势所在。二是与他本人的经历有关。他从大学毕业开始就在一家外企做生鲜食材冷链配送方面的工作,有十几年相关的经验和资源,所以在他发现市场空白的时候选择了自己创业,并以实现标准化生产为目标。

海兮于2014年2月上线,郑振兴告诉猎云网(微信:ilieyun),他们想做西餐食材一站式标准化服务提供商,定位是重度垂直类的品牌化的生鲜电商。公司的原材料由海外牧场直供,省去中间环节直接与用户交易,提供包括牛排、沙拉、海鲜、甜点在内的各类西餐所需配料。目前有网站和微信商城两种下单渠道,郑振兴表示,移动端的便利性使得微信商城的下单率高于网站。而在线上渠道之外,海兮还在线下设有体验店,目的就是实现线上线下的联动。

海兮内图

海兮的主要目标用户定位在B端,而且是郑振兴所说的“小B”类客户,所谓“小B”用户,就是一个月的采购量在一万元左右的中小餐厅,规模较小,这是相对于连锁餐饮店之类需求量较大的用户群体而言的。上线至今海兮已经和2000家左右这类的餐厅达成合作,用户可直接在平台下单要求送货。海兮除提供食材之外,还会为顾客提供增值服务,如免费为餐厅运营公众号,进行线上宣传等。       目前为止,海兮已经覆盖了福建省和上海,并在厦门和上海建立了冷库分仓,方便食材储存和配送,实现12小时送达。业务后期会向深圳、成都、重庆等重点城市继续扩张,以便于更好地整合资源,与3、4线城市经销商的合作也是未来的方向之一。郑振兴透露,公司目前一个月的流水在千万以上。现在除了针对B端的海兮,公司还推出了针对C端的另一个产品——好易家。但他也坦言,C端只是作为一个补充,因为对于单个家庭来说,西餐食材并不是高频需求,所以在公司的业务量中,基本是B端占90%,C端占10%的比例。

竞品方面,能与海兮产生竞争的基本都是全品类的生鲜电商,模式相仿的有一个针对C端的做食谱化原材料订购的新味,目前还未出现其他有力竞争者。当被问到是否担心模仿者涌入市场时,郑振兴表示会加速产品的标准化和品牌化,形成竞争壁垒,而且他认为做生鲜电商,供应链是关键,这也是较难被复制的一环。

公司已经完成了天使轮融资,投资方为坚果资本,目前A轮正在进行中。

 

产品:海兮
公司:厦门正心电子商务有限公司
网址:www.meishi77.com

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