【猎云网杭州】9月11日报道(文/张晓庆)
“互联网+农业”早已成趋势,而作为餐桌上最常见的食材,大米搭上电商快车更是大势所趋,2011年刘强东就在京东商城开卖过自种大米。此次猎云网(微信:ilieyun)关注的“稻易”,正是从大米切入的垂直农业电商,希望为中产阶级提供性价比最高的大米。
“稻,是我们的核心产品;易,代表了我们的农业梦想,改变、优化稻谷原有产业链,让大家吃到好食材变得更容易”,CEO张不等(真名:张岳)告诉猎云网。稻易今年7月上线,目前还处于内测阶段,只开放了微信商城,计划在10月份正式推广。
稻易核心团队,由3位浙大系创业者、1位拥有20多年农业经验的农民合伙人丰群飞和1位台湾大学毕业的设计师组成。2014年,这3位90后浙大毕业生张不等、陈不水、胡不言共同创立了“阳澄不等”,在网上卖阳澄湖大闸蟹。今年,这三位立志改变中国传统农业的青年,借鉴卖大闸蟹的经验,将目光再次放到了最为日常消费的农产品大米上。
为保证核心理念“看得见的新鲜,感受得到的安全”,稻易布局大米的全产业链(提供米种、种植、存储加工、包装、销售与服务等)。稻易从源头对大米进行把控,其米种是团队以Q弹、有粒型、口感香甜为标准,和吉林省农科院合作开发的新米种101香稻。那么,稻易的大米产自哪里?团队没有选择中国著名大米产地——五常市,而是放在了黑龙江省的渤海镇。当地特有的火山岩黑土地和来自镜泊湖的水源培育了稻易的火山石板米。“五常和渤海镇的自然条件很相似,但是五常现在米种太混乱,不适合控制,而且土地溢价太严重”,张不等向猎云网表示。
种植方面,稻易采取和农户签订包销协议的方式,直接和农民个体建立合作,目前平台上已经有将近200位农户。稻易要求其稻谷全程不用化肥农药,因此团队会在产地监督农民生产,对每个农户的稻谷进行农残抽样检测。
稻谷收割后,稻易通过海运将它们运至其在金华建立的恒温恒湿仓库进行储藏。谷壳是大米最好的保护壳,一旦脱谷,大米口感便会不断下降。传统商超的大米多数是一次性脱谷后存放销售的,稻易为保证大米的新鲜,选择了按需分批脱谷,同时通过机器视觉技术,去除未熟粒和碎米粒。“我们保证消费者拿到手的大米一定是脱谷28天以内的。但相信随着订单的增长,未来这个时间会不断缩短,从28天变成25天,25天变成15天,甚至是1天”,张不等信心满满地告诉猎云网。稻易会把每袋米的脱谷时间打在包装上,让消费者一眼就能看到手上这袋米的新鲜度,这也就是张不等所说的“看得见的新鲜”。
而“感受得到的安全”则得益于稻易建立的溯源体系。稻易的每一盒米都有一个身份ID,用户收到米后通过扫描包装上的二维码就可以知道这盒米的生产农民、种植日期、脱谷日期、检测报告等,并可以做出评价。稻易会根据消费者评价,及时优化调整下一批次大米,并据此对农民给予相应奖惩,不合格者将会被淘汰出体系。
稻易大米目前定价为9.9元/斤,目标人群主要是中产阶级。此外,稻易首创了可充值粮卡,方便用户随时提米,并保证江浙沪地区在第二天送达。同时,每一张粮卡对应着一个虚拟智能米箱,记录了用户的用米习惯,这也有利于今后稻易大米的精确投放配货。
下一阶段,稻易将重点发展更多的粮卡用户;未来,将重点和本地化生活服务的第三方渠道合作,辅以传统电商渠道,打通线上线下,将稻易大米下沉到每一个社区点。
据猎云网了解,目前市场上大米自有品牌垂直电商还有365谷大米、一米一家等。对此,张不等告诉猎云网:“我们拥有更完备的产业链,在大数据端投入更多,农民信用评估体系、可充值粮卡也是独有的。”张不等也表示:“高品质米要进入大家视野需要一段时间,推广仍然是难点。”
目前,稻易已经拿到不到1000万人民币的个人天使投资。
产品:稻易
公司:杭州群飞乐享生态农业有限公司
网址:http://www.dyrice.com