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“味岛”如何基于地缘特色做有内容的餐饮O2O平台?
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2015-08-26 “味岛”如何基于地缘特色做有内容的餐饮O2O平台?

“味岛”是一个基于地缘特色的,有内容的餐饮O2O平台。

【猎云网北京】8月26日报道(文/焦占梅)

“味岛”是一个基于地缘特色的,有内容的餐饮O2O平台。主要为商家用户、想要接入互联网的餐饮企业,提供打通线上到线下的一体化解决方案;为普通产品用户,整日不知道吃什么和“双无”(没脑细胞去看,没力气去找)人群,解决“吃”的需求。

商家用户,在平台拥有自己的店铺,可发布详细菜单,展示菜品,与用户互动等。普通用户可浏览首页的精品美食推荐,私厨推荐,点精品外卖,线下到店手机扫二维码点餐,线上支付,晒出自己的美食向周边推荐,可被发现并被赞(目前正在开发),收藏自己喜欢的店铺或者文章,与商家互动。

多方面入手,增强商家用户粘性

“味岛”创始人李冬骏告诉猎云网,在增强商家用户粘性方面,“味岛”通过以下方式:

1、打通上游供应链,通过整合上游供货商,提供给商家更低,更全的进货渠道。(以青岛为例,目前已与青岛港—港胜集团有限公司达成合作,在港已有的大部分商品,入住味岛的商家用户可以以低于市价的价格拿货,并且无起订数量限制。)

2、解决商家外卖问题,将外卖配送服务,以一个增值服务的形式提供给卖家,初期免费,甚至补贴。

3、对于选择入驻的商家,用上门采访的形式,拍摄图片,“编”写故事,企业文化。客人在线下场景通过App点菜,并支付,省去额外服务员人员,减少人力成本。

4、对于餐饮商家,有送外卖需求的,以低于市价统一提供印有“味岛”logo的外卖包装,袋子,餐巾纸,筷子。

5、“味岛”周期性的举办线下活动,增加商家线下店面流量。

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挖掘手艺人,主推独特私房菜

“味岛”的一大特色,就是“私厨邦”——私房菜。李冬骏介绍,所谓私房菜,就是平常吃不到的味道,没有那么商业化,就像“妈妈”做的味道,“姥姥”做的味道,“味岛”始终相信,高手在人间。

1、“味岛”会通过举办活动,用户推荐,挖掘手艺人,手艺人只负责做自己的产品。

2、“味岛”对于销量靠前,人气火爆的手艺人给予奖励,甚至帮助与线下商家合作签约,当技术达到一定程度,可以添加用户与手艺人的互动,增加手艺人自我价值感,甚至帮助手艺人投资开店。

通过地缘特色和平台内容,打造产品差异化

与目前市面上其他产品(到家美食汇,饿了吗,百度外卖等)来比较,“味岛”的不同在于其地缘特色和平台内容。首先,“味岛”不是简单的数据罗列“据您1.3公里有一个肯德基;据您1.8公里有一个麦当劳那么简单”,不做15块钱一份的份儿饭。而是告诉不知道要吃什么的用户,应该去吃什么。

其次是内容,“味岛”通过更丰富的、频繁更新的内容,增加了普通用户碎片时间点击“味岛”这个小方块儿的频率。更对于当前时间点没有“我要吃饭”这个需求的用户,通过了解商户故事、企业文化,增加一个“要去试试”的需求。

商业模式建设方面,李冬骏透露,会通过商家入驻平台的服务费、上游供应链的把控,物流配送,以及增值服务等方面变现。

公司成立于今年年初,团队目前8人。App目前在内测阶段,将于1个月内正式上线。创始人李冬骏曾供职于国外餐饮行业6年。公司目前尚未获得融资,期望融资值为人民币500万,用于完善技术团队、办公场地费,商家补贴等方面。

 

产品:味岛
公司:青岛乾李锦余互联网科技有限公司

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