【猎云网杭州】7月31日报道（文/覃怡）
肆年的界面首页有四个字，源于设计。跟创始人李建斌聊之前，本以为开场是来扯扯情怀。可是他说，我们现在其实就想踏踏实实做外卖。
主攻学生群＋家庭场景＋“即时送”自营配送团队。肆年在今年4月开了第一家线下店，目前第二家正在筹备中。
你可以说肆年卖的是体验。外卖O2O 热度不减，痛点主要涉及到食物本身、送餐时间、服务质量这三块。各所高校向城郊迁移形成一定规模的大学城，使得配套服务无法与学生需求紧密对接。
李建斌，建筑设计师，大学老师。“肆年”的概念源于大学的4年制。他笑：“其实建筑学专业是5年制。大家说我们走文艺范、打情怀战都行，但是我我们将体验放在首位。”所有的东西都从设计开始。团队从包装着手来打造互联网餐饮产品，定制餐饮盒＋高效率的订单配送制度，将更多精力投入到服务环节。
你也可以说肆年在卖应用场景。李建斌告诉猎云：“我们这个团队没有做过大型餐饮企业的背景，这是一块短板。所以我们从家常菜切。”肆年卖可乐鸡翅、红烧肉、咖喱鸡。名字实打实也不绕弯。看到名字是什么菜品就是什么，这样家的氛围比较容易建立起来。
不线下发传单打小广告，通过微信微博病毒式＋口碑式传播。走价格拉开＋限量预售的路子。
一是价格拉高，在大学城一般一盒配送外卖价格在10至20元间，肆年将价位订到20至30，给予更高的食材质量保障。李建斌告诉猎云：“我们希望在市场上定义一群人，完成大学城1/100的点餐率”。二是采取限量预售。第二天中午和晚上的餐点在前一天下午就开始销售。预售模式给肆年带来了零库存，限量以饥饿模式来网络住消费市场。
现在大部分餐饮线下店跟“饿了么”“美团”等大型外卖平台的合作，会担心过度依赖而受制，形成淘宝店和淘宝的关系。肆年在入驻大型平台的同时也打开相对单一的线上渠道，建立起自身的交易闭环。微信公众号＋网站＋微博，以微信粉丝群打通交流环节，提高复购率。
做餐饮的区域性强且容量有限。肆年是大本营（设计、策划、决策、研发）＋小分队（制作、采购、配送），在市中心和大学城联合进行美食推送。经过两个多月的经营，近期在进行后台数据统计整理以及筹备新的线下店，以便进行下一步的推广。希望在上海完成5个线下店的落地，再拓展到北京、杭州、广州等城市。
产品：肆年
公司：上海峥峥实业有限公司
网址：www.肆年.com
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